Pavê de limão com ganache

Sobremesa fácil de fazer,poucos ingredientes e o sabor maravilhoso!

 Ingredientes

1. 1 pacote de bolacha champagne
2. 1 lata de leite condensado
3. 1 caixinha de creme de leite (200 g)
4. 1/2 xícara de suco de limão
5. raspas de casca de limão a gosto

Ganache

1. 200 g de chocolate meio amargo
2. 1 caixinha de creme de leite

Preparo

• Misturar o leite condensado,creme de leite,suco de limão e as raspas de limão.
• Em um recipiente colocar metade das bolachas,metade do creme.Repetir as camadas.Levar para gelar.
• Derreter o chocolate,misturar o creme de leite.Esperar esfriar e colocar sobre a camada de creme.
• Geladeira novamente.